ஆசிரியர்களுக்கான வழிகாட்டுதல்கள்

உணவு அறிவியல் ஆராய்ச்சி இதழ் என்பது ஒரு சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட இதழாகும், இது அசல் ஆய்வுக் கட்டுரைகளையும் மறுஆய்வுக் கட்டுரைகளையும் உள்ளடக்கிய கோட்பாட்டு மற்றும் பொருள்களை பகுப்பாய்வு செய்யும் உணவு அறிவியலின் பயன்பாட்டு அம்சங்களை உள்ளடக்கியது. இது உணவின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு, உணவு வேதியியல் மற்றும் நச்சுயியல், உணவு நுண்ணுயிரியல், உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியம், ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மற்றும் செயல்பாட்டு உணவு, உணவு பொறியியல் மற்றும் இயற்பியல் பண்புகள், உணவு சட்டங்கள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைகள், உணவு பொருளாதாரம் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. படைப்பின் தரம் மற்றும் அசல் தன்மை மற்றும் வாசகர்களின் ஆர்வத்தின் அகலம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அனைத்து பங்களிப்புகளும் கடுமையாகப் பரிசீலிக்கப்பட்டு தேர்ந்தெடுக்கப்படும். ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட தாள்கள் உடனடியாக ஆன்லைனில் தோன்றும், அதைத் தொடர்ந்து அச்சிடப்பட்ட கடின நகல்.

கட்டுரை செயலாக்க கட்டணங்கள் (APC):

சராசரி கட்டுரை செயலாக்க நேரம் (APT) 45 நாட்கள்

ஃபாஸ்ட் எடிட்டோரியல் எக்ஸிகியூஷன் மற்றும் ரிவியூ செயல்முறை (கட்டணம்-மதிப்பாய்வு செயல்முறை):

உணவு அறிவியல் ஆராய்ச்சி இதழ் ஃபாஸ்ட் எடிட்டோரியல் எக்சிகியூஷன் மற்றும் மீள்பார்வை செயல்முறையில் (FEE-Review Process) பங்குபெறுகிறது, மேலும் வழக்கமான கட்டுரை செயலாக்கக் கட்டணத்தைத் தவிர $99 கூடுதல் முன்பணம் செலுத்துகிறது. ஃபாஸ்ட் எடிட்டோரியல் எக்சிகியூஷன் மற்றும் மீள்பார்வை செயல்முறை என்பது கட்டுரைக்கான ஒரு சிறப்பு சேவையாகும், இது கட்டுரைக்கு முந்தைய மதிப்பாய்வு கட்டத்தில் கையாளும் எடிட்டரிடமிருந்து விரைவான பதிலையும் மதிப்பாய்வாளரின் மதிப்பாய்வையும் பெற உதவுகிறது. ஒரு ஆசிரியர் சமர்ப்பித்ததிலிருந்து 3 நாட்களில் முன்-மதிப்பாய்வு அதிகபட்ச பதிலைப் பெற முடியும், மேலும் மதிப்பாய்வு செய்பவர் அதிகபட்சமாக 5 நாட்களில் மதிப்பாய்வு செயல்முறையைப் பெறலாம், அதைத் தொடர்ந்து 2 நாட்களில் திருத்தம்/வெளியீடு செய்யப்படும். கட்டுரையைக் கையாளும் ஆசிரியரால் மறுபரிசீலனை செய்ய அறிவிக்கப்பட்டால், முந்தைய மதிப்பாய்வாளர் அல்லது மாற்று மதிப்பாய்வாளரால் வெளிப்புற மதிப்பாய்வுக்கு மேலும் 5 நாட்கள் ஆகும்.

கையெழுத்துப் பிரதிகளை ஏற்றுக்கொள்வது முற்றிலும் தலையங்கக் குழுவின் பரிசீலனைகள் மற்றும் சுயாதீனமான சக மதிப்பாய்வைக் கையாள்வதன் மூலம் இயக்கப்படுகிறது, வழக்கமான சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட வெளியீடு அல்லது விரைவான தலையங்க மறுஆய்வு செயல்முறை எதுவாக இருந்தாலும் மிக உயர்ந்த தரநிலைகள் பராமரிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது. கையாளுதல் ஆசிரியர் மற்றும் கட்டுரை பங்களிப்பாளர் அறிவியல் தரத்தை கடைபிடிக்க பொறுப்பு. கட்டுரை நிராகரிக்கப்பட்டாலும் அல்லது வெளியீட்டிற்காக திரும்பப் பெறப்பட்டாலும், கட்டுரைக்கான கட்டணம்-மதிப்பாய்வு செயல்முறை $99 திரும்பப் பெறப்படாது.

கையெழுத்துப் பிரதியை கட்டணம்-மதிப்பாய்வு செயல்முறை செலுத்துவதற்கு தொடர்புடைய ஆசிரியர் அல்லது நிறுவனம்/நிறுவனம் பொறுப்பாகும். கூடுதல் கட்டணம்-மதிப்பாய்வு செயல்முறை கட்டணம் விரைவான மறுஆய்வு செயலாக்கம் மற்றும் விரைவான தலையங்க முடிவுகளை உள்ளடக்கியது, மேலும் வழக்கமான கட்டுரை வெளியீடு ஆன்லைன் வெளியீட்டிற்கான பல்வேறு வடிவங்களில் தயாரிப்பை உள்ளடக்கியது, HTML, XML மற்றும் PDF போன்ற பல நிரந்தர காப்பகங்களில் முழு உரைச் சேர்க்கையைப் பாதுகாக்கிறது. மற்றும் பல்வேறு குறியீட்டு முகமைகளுக்கு உணவளித்தல்.